吉尔吉斯斯坦全国统计委员会称，2019年吉尔吉斯斯坦谷物总产量（不包括豌豆、大米和荞麦）达到174.2万吨，同比增加2.3%。
2019年吉尔吉斯斯坦小麦产量为60.12万吨（净重），同比减少2.4%，平均单产为2.51吨/公顷。大麦收获产量达到46.59万吨，同比增加8.5%，平均单产为2.27吨/公顷。2019年吉尔吉斯斯坦黑麦产量为250吨，同比减少57%。燕麦产量2070吨，同比减少21.5%。玉米产量71.18万吨，同比增加2.7%。粟米160吨，同比增加90.2%，高粱280吨，同比减少46.3%。
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