最近,受到疫情影响,嘉定工业区灯塔村的草莓面临滞销。草莓种植户们改变传统的销售模式,通过线上团购、线下集中配送的方式,解决了草莓的销售难题。
每年的12月到次年3月都是草莓采摘旺季。嘉定工业区灯塔村盛产草莓,最近虽不复往年人来人往的热闹场景,草莓园内仍能看到几家种植户在忙碌着。他们戴着口罩和手套、做好防疫消毒措施后,将大棚里的草莓一个个摘下。
谢三同在灯塔村承包了36个大棚,他告诉记者,疫情防控期间每天约有1000斤草莓长熟。由于草莓园采摘活动暂停开放,看着地里成熟的草莓,他心里十分着急。“直到一个老顾客通过微信问我能不能送草莓上门,我才灵机一动:自己加过许多顾客的微信,何不通过微信向他们推荐草莓?”
他拍下几张草莓的照片,配上自己的微信二维码和价格信息,试着发了一条朋友圈。几分钟后,谢三同的手机便响了起来,老朋友们纷纷表示要订购草莓。“接到订单后,我一般都是早上采好、中午开始配送。”谢三同说。
起初,为了将草莓销售出去,哪怕是零散的几箱草莓,谢三同也打包发货。后来有顾客将他拉近社区的“拼团群”里拼团买草莓后,他把配送方式调整为满十箱再统一配送,大大降低了运输成本。如今,他也学会了按社区组建自己的“草莓拼团群”,他的手机上已经有了10个“拼团群”。“现在每天订单都爆满!”谢三同皱了几天的眉头终于舒展了。
草莓种植能手费雪英也通过这种方法来销售草莓。每天早上6点开始,采摘、包装、运输……费雪英夫妇俩从天亮忙到天黑,快速有序地将一箱箱草莓送到社区。生意最红火的时候,1批能送出80箱草莓。
销量上去了,费雪英又遇到一个新问题:她接到了一个来自宝山的订单,由于距离远、配送路程长,如果自己送,就会耽误近距离订单的配送时间,费雪英便想联系快递公司来配送。为了确保草莓的新鲜度,费雪英头一天晚上便要约好第二天送快递的时间,尽量确保草莓能当日送到顾客手中。
线上团购+集中配送,及时转变销售模式后,草莓种植户不用再担心草莓滞销了。以费雪英为例,她家18个大棚最近成熟的一批草莓已经被全部被订完。“新一批草莓要等一周后才能发货了。”费雪英笑着说。