2月20日下午,省卫健委官方公众平台发布了,《广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组关于印发广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引的通知》,对于分级为Ⅳ级防控区的县(市、区),餐饮经营单位可以开放堂食服务。作为广东省餐饮协会复工复业示范企业陶陶居也2月20日下午也宣布全线开放堂食,但今日晚间,南都记者采访食尚国味饮食集团负责人尹江波获悉,并非所有门店按计划开放了堂食,包括海珠区万国店在内的其他陶陶居餐厅开放堂食还需等待各区政策,并表示相关餐厅已经做好随时接客准备。
尹江波在接受南都记者采访时称,目前主要还是在等各个区食药监等相关部门的通知,“省里发布可以开放堂食的通知,但政策还没有下达到区里,我们还在等待区里的通知,政策传达,从省里到县区需要时间,这个是可以理解的。”他表示,旗下餐厅已经遵照复工指引,也成立了防疫工作小组,并备齐开工物料,随时准备堂食接客,政策一到,旗下复合条件的餐厅将逐步恢复堂食营业。