天下白鲞数台州,台州白鲞出松门。2月26日,气象预报显示温岭地区东北风3级,阵风7级,这是水产加工户们翻晒鱼鲞的好天气。在素有“中国白鲞之乡”“中国鱼鲞之乡”美誉的浙江温岭市松门镇,尽管没有像往常那样热闹的晒鲞场面,但几家加工户已经复工,开始翻晒鱼鲞。
朱云兰是松门镇北沙村人,加工墨鱼鲞已有六七年的历史,她自己不仅建有烘干机房,还有库房,东风闸加工区的一期、二期都有她家的加工场。自从当地政府允许水产加工企业恢复生产,她便率先购进了少量渔获物进行尝试性生产。
“我们目前鲜货买来的也不多,昨晚就买了十多盘吧。另外,还是有点担心现在加工出来的鱼鲞也不好卖,销往湖北特别是武汉那边的客户都关着门。”朱云兰说。
一手抓生产,还要一手抓防控。据朱云兰介绍,到加工场来做工的大多是60岁以上的老人,他们的防疫观念相对比较薄弱,为此,每天早上她都要站在厂区门口对进入加工场的人员进行测体温,叮嘱她们戴好口罩。她在加工场还特意准备了一些口罩。
除了在厂区入口把关,朱云兰还严格按照当地的有关规定复工,比如从业人数不准超过20人,加工时人与人之间的距离保持在90~100厘米以上。这既是对工人个人的安全负责,也是对整个加工厂的安全负责。
而在东风闸加工区二期12号,这里是台州黄岩人陈彩飞的水产加工厂,她在松门镇从事水产加工已经有十多年时间了。当天上午,她的加工厂场里人数更少一些,只有四五名女工在加工章鱼鲞。
眼下,除了东风闸区块的水产加工区,在松门镇苍山门塘水产加工区的部分加工户也在“重启”,开始加工生产鱼鲞。与前几日的全部停业相比,近段时间松门镇的水产加工业正在逐步恢复元气,有条不紊复工。