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澳新拟批准两种来自转基因里氏木霉的酶制剂作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-11    浏览次数:410    评论:0
导读

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2020年3月10日,澳新食品标准局发布117-20号通知,其中A1174和A1182号申请,分别申请将来自转基因里氏木霉的木聚糖酶(Xylanase)和葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为加工助剂。

     据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2020年3月10日,澳新食品标准局发布117-20号通知,其中A1174和A1182号申请,分别申请将来自转基因里氏木霉的木聚糖酶(Xylanase)和葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为加工助剂。
 
  据通知,木聚糖酶用于制造面包和其他谷类产品,葡糖氧化酶用于谷物产品制造(烘焙)和鸡蛋加工中。
 
  
 
(文/小编)
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