中国质量新闻网讯 为深入贯彻落实省市关于疫情防控、复工复产决策部署，巢湖市在全力做好疫情防控的同时，部门联动，精准施策，有力有序推进复工复产单位食品安全工作，努力满足疫情防控、经济发展、生产生活需要，切实做好疫情防控和复工复产单位食品安全工作“两不误”。
加强领导，落实责任。巢湖市各乡镇、街道食安办积极落实属地监管责任，指导复工复业单位严格履行报备制度，对单位员工实行“一日一查”，做到“一人一档”，将疫情防控管理措施落实落细，为食品企业顺利复产复工创造有利条件。截至目前，巢湖市共有33家食品生产企业按要求顺利复产复工。
提高认识，注重实效。巢湖市食安办充分发挥统筹协调作用，强化各成员单位工作职责，把维护人民群众生命安全和身体健康当做落实疫情防控工作最重要的政治任务来抓，履职尽责，守住食品安全底线。该市农村农业部门负责食用农产品的准出安全，加大对种养殖、定点屠宰加工等重点场所非洲猪瘟、禽流感等重大动物疫病的监测力度，及时掌握疫病流行动态。巢湖市市场监管部门负责食品生产经营单位落实食品安全主体责任，保证原料来源可追溯，严禁采购、使用来源不明和未经检验检疫合格的畜禽及产品加工食品。巢湖市林业部门会同相关部门严格依照《野生动物保护法》规定和职责分工，密切合作，旨在从源头上阻断可能的传染源和传播途径。巢湖市城市管理部门会同镇（街）依法对农贸市场外、住宅小区附近等场所骑路经营食用农产品的流动摊贩进行管理，疏导进入食用农产品集中交易场所规范经营，保证食用农用产品的质量安全，有效隔绝疫情隐患发生。
精准监管，联防联控。？巢湖市各乡镇、街道食安办及各食安委成员单位部门联动，紧紧围绕疫情防控期间人民群众关心的突出问题和焦点问题，妥善处理疫情防控中出现的各种矛盾和问题。同时加大对重点区域、重点环节、重点品种的监管力度，严防严管严控食品安全风险，从严从快打击食品安全违法行为。
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