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回归一年半 金丝猴如何实现大目标

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-12    来源:北京商报网    浏览次数:309    评论:0
导读

3月11日,金丝猴相关负责人向北京商报记者透露,截至目前,金丝猴通过网络糖酒会已经收到1.86亿元的订单,这是金丝猴自2018年以来第一次开展线上招商。业内人士认为,河南御翔食品科技有限公司(以下简称“御翔食品”)于2018年从北美巧克力巨头好时手中全资回购金丝猴后,制定了5年实现25亿元年度收入的战略目标。不过,目前金丝猴的年度营收尚不足10亿元,用剩下的三年时间完成上述销售目标并非易事,而率先启动线上招商也反映出其战略目标实现时间日益临近的压力。

  3月11日,金丝猴相关负责人向北京商报记者透露,截至目前,金丝猴通过网络糖酒会已经收到1.86亿元的订单,这是金丝猴自2018年以来第一次开展线上招商。业内人士认为,河南御翔食品科技有限公司(以下简称“御翔食品”)于2018年从北美巧克力巨头好时手中全资回购金丝猴后,制定了5年实现25亿元年度收入的战略目标。不过,目前金丝猴的年度营收尚不足10亿元,用剩下的三年时间完成上述销售目标并非易事,而率先启动线上招商也反映出其战略目标实现时间日益临近的压力。

  线上招商

  金丝猴网上招商始于3月4日,金丝猴联手赢销力咨询机构开创“首届网络糖酒会”,通过千聊、抖音平台连续多天直播,进行招商。

  据了解,金丝猴本应在第102届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)期间招商,但原定于3月26日-3月28日在成都中国西部国际博览城举办的糖酒会,由于新冠肺炎疫情影响延期举办。

  目前,金丝猴的网上招商已经取得一定的效果。据介绍,金丝猴首届线上糖酒会在线经销商人数达到4.15万人,累计接收订单价值1.86亿元,订金6500万元,新开发烘焙类经销商62个,新增加意向经销商358个,一季度订单量增长40%。

  同时,对于受疫情影响严重的湖北省经销商,除享受已发布通用政策,金丝猴还将给予2%的补贴。

  中国食品产业分析师朱丹蓬认为,金丝猴是一家传统的食品企业,具有一定的知名度,疫情期间,通过线上招商能够尽快回笼资金,恢复生产。

  目前,金丝猴工厂均已复工,为了避免人员密集,员工复工率保持在50%左右。

  金丝猴总经理崔文中在网络糖酒会上表示,“2020年的新冠肺炎疫情,很大程度上改变了消费者的消费观念和消费方式,未来拥有深度服务客户的能力至关重要”。

  业务聚焦

  值得注意的是,此次招商会金丝猴主打烘焙类产品,并辅以馋嘴猴豆干、奶糖系列和麦丽素系列产品。金丝猴食品市场部总监沈阳告诉北京商报记者,2020年金丝猴将打造定量装、高毛利、高动销的核心爆品,以经销商盈利为目标,匹配各项销售政策。

  据介绍,烘焙类是金丝猴2020年重点投入的领域,此次网络糖酒会也以推荐烘焙类产品为主。前两年,金丝猴烘焙类业务的规模较小,主打悠氏品牌盒装产品,2020年金丝猴将依托“金丝猴”品牌,在全国推广散装烘焙产品。目前,为了大力推广散装烘焙产品,金丝猴已经在多个合作伙伴的超市中建起了岛柜。

  在其他业务板块,金丝猴还将推出馋嘴猴豆干零食的城市味道系列,高乳脂含量的软质奶糖和多口味的麦丽素产品。

  沈阳表示,“消费者购买蛋糕的频率远高于购买糖果等产品,所以未来金丝猴将主打烘焙产品”。

  不过,金丝猴曾在2019年高调推出的辣条产品,并非是此次网络糖酒会推介的重点,也无新品发布。在沈阳看来,辣条市场主要被卫龙占据,金丝猴辣条产品的市场规模约有2000万元左右,难以与卫龙竞争,市场仍处在培育阶段。

  战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为,“聚焦有利于金丝猴集中资源,在年轻消费者关注的领域取得突破。不过,金丝猴已经成为奶糖的标签,且糖果行业处在下滑区间,金丝猴应该进行多品牌运作,不同类的产品采用不同的品牌,有利于企业的发展”。

  加大投入

  业内人士认为,金丝猴自被回购后,不断调整产品策略,在糖酒会延期的情况下,率先招商能够抢占先机,更重要的是,由于金丝猴距离自身制定的目标仍有较大差距,需要加快速度实现战略目标。

  据了解,金丝猴成立于1994年,产品包括糖果、豆干、烘焙等产品。旗下还拥有金丝猴、馋嘴猴、悠氏三个品牌。2014年和2015年,好时先后两次出资收购了金丝猴的全部股份。不过,由于好时与金丝猴员工、经销商一直磨合不畅,不时有金丝猴欲被出售的消息传出。

  2018年,御翔食品全资回购金丝猴企业和品牌。当年,金丝猴提出了5年实现年度25亿元的销售目标。关于目标完成情况,沈阳表示,要想实现这个目标,金丝猴需要在新品研发、品牌宣传上做充足的投入。

  目前,金丝猴每年收入尚不足10亿元,工厂也由原来的10多个,缩减至3个。同时,金丝猴的营收主要来自奶糖,营收占比近40%,虽然奶糖的营收已占据半壁江山,但烘焙业务增速较快,达到数倍增长。业内人士认为,投资快速增长的烘焙业务,有助于金丝猴加速完成战略目标。

  对于未来发展,沈阳表示,“消费者更加注重产品品质,公司业务将聚焦到优势品类上,利用金丝猴品牌稳定发展”。

  为了加快新品开发特别是烘焙产品开发,2020年金丝猴将专门建设烘焙工厂,引进全球先进的全自动化设备,烘焙系列原料,采用加拿大小麦、法国酵母、新西兰奶粉、日本可丝达酱,通过高品质、低价格的产品切入烘焙市场。

  在业内人士看来,金丝猴在品牌层面具有一定的优势,但主推的产品、渠道、和产能方面都不具有绝对优势。想要实现25亿元的年度销售目标,金丝猴还需要投入更多的资源。
 
(文/小编)
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