中国质量新闻网讯 3月10日下午,河北省邯郸市市场监管局局长申陆峰、副局长程瑞生带队到肥乡区督导餐饮行业复工复业工作。
申陆峰一行,首先在肥乡区市场监管局听取了餐饮行业复工复业安排部署、宣传引导等工作情况汇报,随后抽取新巴人火锅店、肥乡任记五谷丰登等已复工复业餐饮单位开展实地督导,详细查看《餐饮业复工复业承诺书》、从业人员健康管理、顾客体温检测、防控物资配备、经营场所通风消毒等各项防控措施落实情况,认真检查餐饮单位主体责任落实、食品原材料采购进货查验和索证索票、餐饮具清洗消毒等食品安全管理情况。
通过听取工作汇报、现场督导检查,督导组对肥乡区推进餐饮行业复工复业工作给予肯定,认为领导重视、措施有力、宣传到位。同时,对进一步加强疫情防控、有力推进复工复业工作作出具体指导。
申陆峰要求,一是严格落实要求。严格落实《河北省餐饮行业复工复产疫情防控措施指南》各项要求,承诺是形式,关键在落实,要加大宣传、督促和帮扶工作力度,确保疫情防控措施落实落细落到位。二是扎实有力推进。按照“从大到小、有序放开”的原则,落实“六严格、一严禁”,有序推进餐饮单位放开堂食。创新工作方法,切实解决好餐饮单位防疫设备、就餐人员追溯等实际问题,助力餐饮行业复工复业。三是全面加强监管。严格落实监管责任,对复业餐饮单位要全覆盖监督检查,发现问题及时督促整改,对整改不到位的,一律暂停经营。同时,以此为契机,按照“提升规范一批、关停淘汰一批”的要求,全面提升餐饮行业疫情防控能力和食品安全保障水平。四是提前谋划工作。对中小学校食堂复工复业工作要提前谋划、及时动手,加强政策宣传,落入排查隐患,认真研究、科学制定工作预案和保障措施,做到未雨先绸缪,防患于未然。