央广网昆明3月16日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，3月中旬开始，29个中办国办复工复产情况调研组，对部分省（区、市）和新疆生产建设兵团复工复产情况开展调研，指导帮助地方解决复工复产中遇到的困难和问题。
3月13日起，云南省昆明市全面恢复餐饮饭店厅面服务，顾客可以进店就餐。那么这两天当地餐饮业营业情况如何？顾客进店吃饭又怎么做好疫情防控？中办国办复工复产调研云南组深入一线开展调研。
夜幕降临，位于昆明市中心的南强步行街渐渐热闹起来。虽然不及往日摩肩接踵的人气，但记者明显可以感受到恢复堂食以来客流量的增加。
市民张先生带着全家外出吃饭，他说，随着云南省新冠肺炎确诊及疑似病例“双清零”，大家的信心也恢复了很多，希望生活能够逐渐回归常态。“现在感觉很好，感觉是安全的，希望恢复得越来越好，这样大家都方便。”张先生说。
从3月13日起，昆明开始恢复餐饮单位厅面服务，引导顾客分时、分批、错峰进店就餐。所有顾客进出餐馆均需佩戴口罩、扫描二维码、测量体温。
餐厅和食客们防控措施是否到位？中办国办复工复产调研云南组深入一线开展调研，在一家门口排了长队的火锅店问起情况。
调研组：13日开始营业的，对吧？
店主：对。
调研组：排队是从现在才开始，还是一开业就这样？
店主：周末，昨天周六就有排队。因为我们接待能力有限，桌子都是空着一半的，这是要求的，隔桌坐。
调研组：量体温、扫二维码，有了解到店顾客的近期行程么？
店主：有的，在门口这里，必须扫二维码。
另一家餐饮店主王先生介绍，这两天客流量有所增加，但完全回归往常还需要时间。对于防控措施，商家和顾客都很重视。
王先生：还是稍微恢复一点了，但跟往常比差太多了，现在还在恢复过程中。生意要越做越红火，再像前一段时间肯定都受不了。
记者：客人进店有什么要求？
王先生：进门测体温，进店扫码，差不多隔一张桌子才能坐，不能太密集。
昆明市人民政府副市长王冰表示，昆明开放餐饮堂食是分级、分类的开放，防控的弦不能松。他说：“首先要做好防控，顾客进门要测体温、戴口罩，人和人之间、桌和桌之间的间隔距离至少要一米。同时分类的还有小型餐饮，营业面积150平米75个座位以下的，全面开放。二级以上的餐饮，如果能够容纳1000人，人流量要控制到500人，即50%，而且要求分级、错峰、预定。通过加强防控的方案，现在来看是在有序恢复。”
调研组广泛走访发现，在做好疫情防控的前提下，昆明市餐饮业恢复情况整体比较积极。中办国办复工复产调研云南组组员王爱民表示：“总体感觉在逐步恢复秩序，客人也比较多。了解了一下店里疫情防控的情况，特别是有一个出入码，还要给每个客人量体温，堂食的时候隔桌而坐，保证不要太密集，这几个措施做得都还是比较不错的。”
调研组认为，当前云南省防疫风险等级较低，应稳步、全面恢复正常生产生活秩序。王爱民说：“当然我也问了几家店，比较以前平常的时候，还是差了一些。首先，从店里来说有一个管控的安排，只能接待一半多一点的顾客；另外，从老百姓来说可能也有一个慢慢敢于出来消费的过程。整个云南都是低风险地区，要求全面恢复生产生活秩序，所以我们今天专门来看了一下餐饮业，从现在来看已经逐步走上了有序恢复的轨道。”
调研组提醒，低风险不是零风险，疫情防控措施还要严格、认真坚持贯彻落实，确保彻底打赢疫情防控人民战争总体战、阻击战。王爱民表示：“政府还要继续做好自己的工作，一方面鼓励店家恢复正常营业，鼓励老百姓消费；另一方面不能完全放松。我们看到的步行街的一些做法要坚持下去，量体温、扫进出码这些措施要继续坚持做好，逐步有序恢复生产生活秩序。”
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