据欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年3月16日，丹麦通过RASFF通报土耳其出口橄榄不合格。因为产品受到了霉菌污染。具体通报内容如下：
| 通报时间 | 通报国 | 通报产品 | 编号 | 通报原因（检测结果） | 销售状态/采取措施 | 通报类型 |
| 2020-3-16 | 丹麦 | 橄榄 | 2020.1215 | 霉菌污染；不适合人类食用 | 仅限通知国分销/从消费者处召回 | 注意信息通报 |
霉菌是自然界中常见的真菌，会导致食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。含有霉菌的食物会对健康造成影响，甚至会有生命危险。霉菌超标原因可能是原料或者添加剂受到了霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当。
提醒出口企业，要严格控制产品的各项指标参数，保证食品的安全性，避免受到微生物污染。
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