本报讯 为加强新冠肺炎疫情防控期间食品安全监管工作,2月份以来,浙江省湖州市市场监管局在湖州全市范围内开展流通领域食品安全专项检查行动,多措并举强化监管与服务,实现湖州市流通领域食品安全保障和疫情防控水平同步提升。
为落实防控举措,湖州市市场监管局一手抓疫情防控,一手抓食品安全检查,以食用农产品批发市场、副食品批发市场、农贸市场、超市、便利店和食杂店等为重点检查场所,以水果、蔬菜等居民生活必需品为重点检查品种,重点对进货查验、贮存销售、人员卫生、市场检测室快检等环节开展检查。专项行动以来,湖州市市场监管局共检查全市各类市场4048家次,市场快检室2263家次,各类肉类及肉制品经营者11087家次,杀白禽经营者3843家次,巡查各类超市、便利店、食杂店14891家次。
同时,为压实主体责任,湖州市市场监管局重点从进货凭证、散装食品防护及标签要求、“库存食品”的质量安全、生猪产品两证一报告、家禽杀白上市等方面对已开业食品经营者进行监督,要求各经营单位主动落实主体责任,对排查出的风险隐患和检查中发现的可疑食品进行有针对性的抽检,并要求商家疫情期间暂停“试吃”活动。
此外,湖州市市场监管局强化监督执法,严厉打击销售“三无”食品、超过保质期食品、腐败变质食品、无中文标签进口食品、未按规定检疫(检验)或者检疫(检验)不合格肉类等违法违规行为,全力守牢安全底线。此次专项执法中,湖州全市共立案查处过期食品等违法案件32起,查处不符合食品安全标准和要求的食品172.95公斤,罚没款2.5万元(部分案件尚未结案),移送公安、农业(畜牧)等部门案件2起。