北京青年报记者从中国盐业有限公司了解到，随着位于湖北省的中盐长江、中盐枣阳两公司正式复产复工，截至目前，中盐集团所属食盐板块企业复工率已达到100%。据悉，作为最后两家复工的食盐企业，中盐长江、中盐枣阳两公司所在地近日均被湖北省疫情防控指挥部列为疫情低风险区，两企业在全部通过驻地疫情防控指挥部评估验收的基础上实现复工复产。
此前，除在湖北省等重点疫区的企业外，中盐旗下食盐生产企业已于1月27日起已陆续恢复生产，2月29日已实现应复尽复的目标，为持续保障各地食盐市场稳定供应发挥了“顶梁柱”作用。目前，中盐旗下部分重点企业在确保安全的前提下提升生产负荷，盐产品产量同比略有增加，在保证市场供应的情况下确保食盐价格稳定。据统计，目前中盐东兴食盐日产量超过1800吨，中盐榆林食盐日产量超过1500吨，中盐金坛食盐日产量接近1200吨，中盐舞阳食盐日产量超过1000吨，中盐新干食盐日产量超过1000吨，中盐西南食盐日产量接近800吨，中盐龙祥食盐日产量超过500吨。
目前，中盐集团食盐产量超过8000吨/日，库存量接近12万吨，能够满足全国食盐市场稳定供应。在北京市场，目前食盐库存超过8500吨，可供市场60天稳定供应；在天津，小包装盐库存接近5000吨，能够满足市场50天稳定供应；在上海，食盐库存达13000吨；在重庆，食盐库存量超过36000吨；在新疆，食盐总库存接近20000吨。
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