俄罗斯消费者联盟专家委员会研究新冠病毒疫情期间更受欢迎的食品。
首先是荞麦、大米和小米。专家指出：“一般认为，只要没有生虫子，这些谷物就可以当作食物。但实际上，所有谷物类食品都有严格的固定保质期，生产商在包装上注明了这一点。”专家还提醒注意谷物类食品的储藏条件。
俄罗斯消费者联盟强调，计划长期存储的谷物，湿度不能超过13％。如果湿度较高，必须马上吃完。小米是最容易变质的谷物之一，存储时间不超过9个月。
有些罐头食品可以保存长达五年。
如果食品已经过期而且没办法再买，那么需要检查食品的外观如何。
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