北京商报讯 3月18日，第四代品味舍得上市发布会在线上举行，据悉此次发布会在新浪网进行直播，京东、苏宁、天猫等平台同步直播。
记者在此次新品发布会直播中获知，舍得酒业推出的新品为52度第四代品味舍得、38度第四代品味舍得，两款产品分别瞄准500元至600元的价格带。第四代品味舍得采用的原酒年份为6年以上，且调味酒选用15年以上的基酒。该产品还采用“双年份”标识，以进一步规范老酒产品规范化和透明化。
众所周知，近年来老酒行业逐渐成为热点，老酒不仅值得品鉴，还有收藏投资、商务礼赠等价值。据《中国老酒市场指数》报告显示，2018年老酒的市场规模已经达到500亿元。未来3年，老酒价格不断上升，消费人群持续增加，老酒市场规模也会不断扩大。2021年，老酒的市场规模将达到千亿。包括舍得、酒鬼酒、国台、歌德盈香等众多酒企及平台纷纷加码老酒市场。除白酒行业外，近年来众多外界资本也陆续涉足老酒行业。
去年6月，阿里便将触角伸向老酒行业，集中拍卖一批高端年份老酒，拉近了老酒与消费者的距离。此时，北京商报记者登陆了该平台首页看到，不仅有起拍价几十万甚至上百万的老酒专场组合，还有价值几千元的八九十年代泸州老窖大曲酒、剑南春金盖浓香型白酒、古井贡酒小献礼版，出价次数均破千，其中在拍送机构中不难发现一些老酒垂直平台的加入。
除阿里率先看中老酒这块“蛋糕”外，专注于老酒领域市场的歌德盈香，也于2019年3月获得了光大控股旗下人民币夹层基金投资的10亿元人民币。此举也帮助歌德盈香进一步完善了老酒零售的战略布局，打造多元化多层次生态圈价值体系。
纵观老酒行业的发展脉络，老酒的品鉴市场以及收藏市场逐渐形成规模，与此同时对于存世量决定价值、稀缺度决定市场的老酒而言，变现渠道、价格乱象、夸大年份以及真假难辨等问题成为行业痛点。尤其是近几年，老酒行业常出现提高老酒年份从而哄抬价格的现象，伴随“酒龄”的过度夸大，其售价也水涨船高，导致行业价格乱象问题严重。
在这样的大背景之下，2019年3月，白酒年份团体标准正式颁布实施，为白酒行业年份产品提供了参考依据以及评定标准。此后，各大中型白酒企业纷纷申请年份酒认证。
对此，国家食品质检中心副主任、教授级高工程劲松表示，目前行业对白酒年份的监管制定更加规范有序，有行规和标准。老酒市场方兴未艾，未来会有更多值得消费和收藏的老酒消面向消费者。
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