根据河南省所批准的到2020年奶牛养殖计划，该省已提出到2020年全省奶牛和犊牛数量约4200头， 其中各户家庭的奶牛数量为4000头，各家公司的奶牛数量为200头。牛养殖因与其他畜禽养殖拥有许多优点已被河南省确定为提高养殖业价值和效果的重要走向。
该省主张实现奶牛养殖业可持续发展，确保疾病安全、食品安全、保护环境和提高农民收入。
此外，河南省还打造产销对接链，进行科技转让，合作供应私聊，奶制品加工和销售，吸引农业企业对奶牛养殖产业和奶制品加工领域进行投资。该省同时吸引新养殖户投资兴建养殖场，鼓励养殖户扩大奶牛养殖规模并继续考察扩大奶牛养殖规模，提升奶牛群数量。
河南省人民委员会将继续完善4个规划区的交通和供水系统，规划和把37公顷转换成为种植牧草用地，确保牛群发展进度。河南省要主张向养殖10头牛以上的养殖户提供一部分资金来购买牛苗、切草机和挤奶机，兴建废水处理系统和预防疾病等。
河南省农业与农村发展厅副厅长阮孟雄表示，目前，奶牛养殖业已成为经济效果高，有助于促进农村经济发展的产业。截至目前全省奶牛数量为3780头，日均奶产量为36.7吨。（完）
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