中国质量新闻网讯 当前正值春茶生产加工和销售旺季，为保障消费者喝上“放心茶”，维护茶叶市场生产经营秩序，消除春茶生产过程中的质量安全隐患，安徽省宣城市宣州区周王市场监管所积极行动，从茶叶的生产和流通环节入手，开展春季茶叶市场专项检查，突出茶叶质量监管，服务促进地方茶产业健康有序发展。
一是对标检查把好制茶关，严格“安全茶”生产。强化企业自查，要求企业对原料进厂查验、生产过程质量控制、产品出厂检验及从业人员健康管理等制度的落实情况进行重点自查，并按时报送《食品生产企业落实食品安全主体责任情况自查表》；加大监督检查，检查茶叶生产企业是否具备企业主体资格、必备生产条件，从业人员是否持证上岗，采购、生产、检验、销售、记录是否真实等，要求企业切实按照产品生产工艺及流程严格进行生产，保持生产车间的环境卫生，确保设备设施干净整洁，从生产环节狠抓茶叶质量安全监管工作。目前，已出动执法人员15人次对辖区的3家春茶生产加工企业进行专项检查，签订质量安全承诺书3份。
二是规范经营把好售茶关，确保“放心茶”流通。在茶叶流通环节，加强市场管理，重点检查了茶叶小作坊和溪口茶叶市场经营户8家，现场查看索证索票、台账登记、茶叶贮存条件及标签标识等内容，督促要求茶叶经营者认真落实进货查验记录制度，按照食品安全的有关要求贮存茶叶，对存在索证索票不全等问题的经营户予以警告的行政处罚，并责令其限期整改。
三是主动服务把好品茶关，助力“品牌茶”建设。立足市场监管职能，助力茶叶行业品牌建设，推动茶叶市场化和行业化，让茶叶变成群众致富的“黄金叶”。深入践行“服务企业、服务基层、服务群众”活动，主动上门服务，指导茶商立足茶园生态环境、茶园风光、民风民俗等资源特色，做好规划布局，打造茶园特色路线。同时，鼓励上规模的茶商申请商标注册，推动品牌化建设，抢先占领市场，用法律手段保护合法权益。
四是加大行政执法力度，规范茶叶市场经营秩序。严厉打击茶叶生产加工中添加白糖、面粉、橙皮等非茶类物质或石蜡、滑石粉等非食用物质等掺杂使假违法行为，重点查处无证经营、违规使用茶叶地理标志、伪造或冒用他人厂名厂址、伪造或冒用他人食品生产许可证编号、伪造食品生产日期、冒用SC标示、使用标签不符合规定的包装袋等违法行为，切实规范茶叶市场经营秩序。 （通讯员 周王市场监管所 ）
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