中国质量新闻网讯 为切实做好疫情防控期间食品安全的保障工作，陕西省宁陕县市场监督管理局多措并举扎实开展疫情防控期间食品安全监管。
迅速行动，积极安排部署。按照省、市、县疫情防控期间相关要求，该局联动镇市场监管所积极对辖区内食品生产企业、小作坊，餐饮店、流通各大商超等进行每日流动检查、巡查，落实食品安全第一责任人的主体责任，要求持续做好疫情期间卫生及消毒、体温监测等防护工作。
认真履职，落实主体责任。要求餐饮经营者落实主体责任，消费者使用“一码通”，倡导餐饮店对就餐者使用公筷、电子支付码，禁止采购、饲养、宰杀活禽、野生动物或经营野生动物制品；对提供网络订餐送餐服务的经营单位，要求对外送餐的保温箱及物流周转用具每天清洁消毒。
加强指导，确保食品安全。加大对食品生产企业复工复产前的防疫检查指导，督促企业落实食品生产安全主体责任，要求上岗人员必须持有效健康证明，严格落实《食品安全法》及疫情期间相关要求，严把食品安全关；要求农贸市场做到“一日一清场、一日一消毒、一日一巡视”。同时，针对人民群众密切关心的“米袋子”“菜篮子”民生重大食品开展了专项监督抽检，共计抽检19个细类27批次，检测项目190余项，经检测全部合格。下一步，该局将进一步抓实抓细各项监管措施，坚决打赢疫情防控阻击战。（ 宁陕县市场监管局）
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