巴拉圭牛奶及乳制品行业商会（Capainlac）主席埃尔内·贝克尔（Erne Becker）近日表示，在当前的新冠肺炎疫情之下，为减少人员聚集，预防新冠病毒交叉感染，巴拉圭乳制品企业已实行三班制工作模式，以保障国内外乳制品市场供应稳定。
巴拉圭《国家报》3月28日报道，贝克尔表示：“自去年以来，巴拉圭牛奶及乳制品生产呈现供过于求的局面，因此，我们有能力在保证国内市场供应的同时，满足出口市场的需求。”
贝克尔承诺：“在疫情期间，我们将把好牛奶及乳制品产品的卫生与质量关，全力保证国内牛奶及乳制品价格不上涨，相反，我们将为民众提供更多的优惠，目前已有几家牛奶及乳制品企业表示将提供折扣价格。”
在销售方面，贝克尔指出，在巴拉圭政府宣布进入卫生紧急状态的前两周内，民众纷纷大量采购和囤积生活物资，致使国内牛奶及乳制品迎来了销售高峰期，但近期牛奶及乳制品销售已逐渐回归理性趋势。
此外，贝克尔还指出，巴拉圭日均牛奶产量介于230万升至250万升之间，差异因季节而异，目前的牛奶及乳制品库存总量能够满足国内2个月的需求量，该行业雇佣了约2.8万名劳动者，已形成一条从牛奶收集到牛奶及乳制品加工完整的产业链。
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