根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局对豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品6类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品959批次，根据食品安全国家标准检验和判定（见附件3），其中合格样品940批次（见附件1），不合格样品19批次（见附件2）。具体情况通告如下：
肉制品。潍坊市昌乐县百店联佳美超市销售的标示生产企业为昌邑市引如佳食品有限公司生产的1批次泡椒猪皮中菌落总数项目不合格。青岛市青岛家乐福商业有限公司销售的标示生产企业为内蒙古阿尔善牛业有限公司生产的1批次阿尔善？风干牛肉中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 项目不合格。济宁市兖州区和泽顺超市销售的1批次猪头肉中酸性橙Ⅱ项目不合格。临沂市沂水九州商业大厦管理有限公司新华店销售的标示生产企业为江苏浙萃食品有限公司生产的1批次山椒凤爪（辐照食品）中菌落总数项目不合格。菏泽市曹县磐石街道王鹏傲熟食店生产的1批次熟牛肉中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目和胭脂红项目不合格。枣庄市市中区麦凯隆百货超市销售的标示生产企业为济宁新华欣食品有限公司生产的1批次盐焗味烤腿中菌落总数项目不合格。
粮食加工品。济宁市嘉祥联华超市有限责任公司唐宁街店销售的标示生产企业为建平县源丰有机杂粮有限公司生产的1批次有机薏仁米中黄曲霉毒素B1项目不合格。
食用农产品。青岛市上海盒马网络科技有限公司青岛第二分公司销售的1批次来自青岛东泊商贸有限公司的虾蛄（皮皮虾）称重中镉（以Cd计） 项目不合格。济南市济南历下纪德兴粮油店销售的1批次鸡蛋中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格。济南市历城区泽通鸡蛋经营部销售的1批次红鸡蛋中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格。济南市济南长清银座购物广场有限公司销售的1批次多宝鱼中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格。济宁市嘉祥联华超市有限责任公司唐宁街店销售的1批次豇豆中克百威（包括3-羟基克百威）项目和水胺硫磷项目不合格。济宁市微山县洪志淦羊肉店销售的1批次羊肾中克伦特罗项目不合格。临沂市黄海农贸市场张传东销售的1批次淡水蟹中呋喃西林代谢物项目不合格。潍坊市高密市乐果小妹超市销售的1批次来自永祥豆芽（供货商）的绿豆芽中6-苄基腺嘌呤（6-BA）项目和4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）项目不合格。潍坊市山东潍坊百货集团股份有限公司青州佳乐家二店销售的1批次来自连云港市文星贸易有限公司的活公蟹中镉（以Cd计）项目不合格。潍坊市山东潍坊百货集团股份有限公司寿光银海佳乐家超市销售的1批次来自潍坊宇海食品股份有限公司（供货商）的海水蟹中镉（以Cd计）项目不合格。菏泽市单县万德福购物广场有限公司销售的1批次来自菏泽市定陶区贤本联合屠宰场的猪肝中沙丁胺醇项目不合格。济宁市嘉祥县善伟煎包店销售的1批次韭菜中腐霉利项目不合格。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2020年3月23日
（此件主动公开）
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