巴西瓦加斯基金会（FGV）近日表示，巴西的基本食品篮子的平均价格已经受到了新冠疫情以及社会隔离措施的影响。随着人们在家隔离的时间逐渐延长，对于食品的需求也有所增加。
巴西网站“exame”报道，今年2月3日到3月2日间，巴西基本食品篮子的平均食品价格仅增长了0.19%，而2月27日到3月26日间，涨幅则达到了1.64%。在今年3月初的第一次调查中，部分食品价格出现了下降，但随着疫情以及隔离时间的推移，这部分食品的价格出现了上涨。
研究人员指出，巴西卡里奥卡豆（feij?o carioca）的价格变化在第一次与第二次调查中分别为下降2.16%和上涨0.58%，黑豆价格变化由月初的下降2.61%变为上涨2.24%，大米价格增幅由1.17%变为1.74%，鸡蛋价格的涨幅也由原本的5.04%变为9.04%。
FGC协调员安德烈·布拉兹（André Braz）指出，除了对的食品需求增长，食品的库存也影响了价格。布拉兹认为，外卖服务是巴西家庭应对疫情期间缺乏食物的其他选项，但是外卖的价格要高于在家准备食物的价格。“由于很多家庭的预算都受到了影响，很多巴西家庭没有足够的收入来支付外卖的费用。”他说。
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