乌克兰报业网3月31日消息，该网站经济学家奥赫里缅科写道，乌克兰食品价格上涨主要是因为恐慌。人们正在大量购买食品，“无论是大型连锁超市、小商店，还是零售店，食品价格都在上涨。为防止商店关门，已把零售店看成了批发店。炒作抢货导致价格快速攀升，这一状况已无法控制。这种现象在历次危机中都会出现。”
相反，进口食品比国内便宜，“恐慌期通常人们购买国产便宜的米和牛奶。现在国产食品又被送到货架，但价格却上涨了。因此导致进口陈货降价销售，如大米、通心粉。”
专家认为，断货情况不会出现。因为2019年谷物收成达8300万吨。一年内饲料、储备、和消耗最多2200万吨。
专家预测，短期内可能出现供货问题。现在许多司机生病，物流出现障碍。这可以成为零售业价格上涨的一个借口。专家估计5月份至7月份荞麦、面粉、糖价可能要下降。因为，“人们已经存积了食品，钱已经花尽了。下一批运来的食品没有市场需求，商场只能降价销售。”
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