广东、江西等多省正逐步开放活禽市场

　　广东、江西、安徽、甘肃、湖南、海南、河南等省份正逐步开放活禽市场。然而，城市却开始征求意见设立“禁区”。

　　4月2日消息，为加快推动福建省家禽产业转型升级，提升禽肉、禽蛋稳产保供能力，福建省发改委、农业农村厅等九部门日前联合出台《关于促进家禽业高质量发展的实施方案》，对发展目标、主要任务、保障措施等进行了具体明确。该方案提出福州、厦门要全面推行禽产品冰鲜上市，逐步取消活禽交易；其他地区要逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。到2025年，全省城区以上市场冷鲜、冷冻禽产品供应占比达到30%以上。

　　3月26日消息，济南市市场监管局近日发布《济南市活禽交易管理办法》（征求意见稿），向社会公开征求意见建议。这个办法提出，济南市绕城高速公路环线以内禁止设立活禽交易场所，绕城高速公路环线以外禁止设立活禽交易场所的区域，由区（县）人民政府确定并向社会公布，违反本管理办法最高罚5万元。

　　3月27日，重庆市人民政府发布《重庆市人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作的指导意见》，意见指出重庆禁止主城区和区县城区内进行活禽交易和商业性宰杀，禁止区域外的活禽交易和商业性宰杀点可根据实际科学设定。

　　3月28日，根据《办法》征求意见稿，青岛市行政区域内，下列区域禁止从事活禽交易：市南区、市北区、李沧区；崂山区、黄岛区、城阳区的城市建成区。其他区（市）人民政府，可以划定本辖区内禁止从事活禽交易的区域，并向社会公布。

　　3月25日，贵州省应对新冠肺炎疫情防控领导小组发布通知，贵州省各级各类机关企事业单位全面恢复正常运行，生产生活服务业恢复开放。但活禽市场仍关闭。

　　疫情期间，济南各大农贸市场的活禽交易暂时关闭，未来应该如何规范管理？日前，济南市市场监管局发布《济南市活禽交易管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》）。《办法》提出，济南市绕城高速公路环线以内将禁止设立活禽交易场所，绕城高速公路环线以外禁止设立的区域，将由区（县）人民政府确定并向社会公布。

　　《办法》所称活禽，包括人工饲养的鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑供食用的禽类动物。活禽交易场所则包括专业活禽零售市场、农贸市场、农副产品批发市场、商场、超市的活禽交易区以及各类活禽交易店铺。

　　除了规定禁止设立活禽交易场所的区域外，《办法》还规定餐饮服务提供者不得在绕城高速公路环线以内对采购的活禽进行饲养、贩卖、宰杀或者加工。同时，城区内的食用禽类产品供应，实施定点屠宰管理。食用禽类定点屠宰管理按照国家、省相关法律、法规、规章的规定执行。活禽交易场所和定点屠宰场所的设置，由区（县）人民政府按照国家法律、法规和有关政策文件要求，结合本区（县）实际合理设置。

　　为了保障公众健康和公共卫生安全，根据疫病疫情的预测和预警，以及对季节性发病规律的评估，市人民政府可以决定本行政区域内的全部或者部分活禽经营市场实行临时性休市。在休市期间，不得在活禽交易场所内外进行活禽交易，活禽经营者应当清空存栏，对经营场所、笼具、宰杀器具等进行清洁消毒。

　　在禁止活禽交易的区域内进行活禽交易的，由城市管理行政执法部门、农业农村部门、市场监管部门按照职责分工责令改正，并对活禽交易场所开办者处1万元以上5万元以下的罚款，对活禽经营者处1000元以上3000元以下罚款；餐饮服务提供者对采购的活禽进行饲养、贩卖、宰杀或者加工的，由农业农村部门或市场监管部门按照职责分工予以查处，处2000元以上1万元以下罚款；活禽交易场所在休市期间进行活禽交易的，由市场监管部门责令改正，并对交易场所开办者处5000元以上2万元以下罚款；情节严重的，处2万元以上5万元以下罚款。

　　一场疫情，岛城农贸市场的活禽交易暂时关闭，未来将如何？为进一步规范岛城活禽交易行为，更好地保障公共卫生安全，青岛市市场监管局起草了《青岛市限制活禽交易管理办法》（征求意见稿），并于11日在官方网站面向社会公开征求意见。

　　根据《办法》征求意见稿，全市行政区域内，下列区域禁止从事活禽交易：市南区、市北区、李沧区；崂山区、黄岛区、城阳区的城市建成区。其他区（市）人民政府，可以划定本辖区内禁止从事活禽交易的区域，并向社会公布。

　　市和区（市）人民政府根据对动物疫病的监测，以及对季节性发病规律的评估，可以依据有关法律、法规，决定在本行政区域内暂停活禽交易。暂停交易的范围和时限，依法向社会发布公告。暂停活禽交易期间，有关活禽交易场所应当停止活禽交易。

　　在禁止从事活禽交易的区域内已合法设立的活禽交易场所，由区（市）人民政府依法予以关闭，经评估后给予补偿。同时鼓励禽类经营单位实施活禽集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市。

　　福州、厦门将逐步取消活禽交易，推行禽产品冰鲜上市

　　4月2日消息，为加快推动福建省家禽产业转型升级，提升禽肉、禽蛋稳产保供能力，福建省发改委、农业农村厅等九部门日前联合出台《关于促进家禽业高质量发展的实施方案》，对发展目标、主要任务、保障措施等进行了具体明确。该方案提出福州、厦门要全面推行禽产品冰鲜上市，逐步取消活禽交易；其他地区要逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。到2025年，全省城区以上市场冷鲜、冷冻禽产品供应占比达到30%以上。

　　近年来，福建省家禽业稳定发展，已经成为畜牧业的第一大支柱产业，在保障“菜篮子”产品供应和促进农业增效、农民增收中发挥着重要作用。方案提出，力争到2025年，福建全省禽肉产量保持在150万吨以上，肉禽出栏量达到10亿羽以上，禽蛋产量达到50万吨以上；全省规模养殖比重达85%以上；规模化集中屠宰加工比重达80%以上。

　　支持龙头企业增加科技投入，建设生物育种领域重点实验室、工程研究中心、企业技术中心。重点支持开展白羽肉鸡育种工作，填补我国白羽肉鸡自主选育品种空白。

　　依法加强养殖、屠宰等环节的检疫监管，规范出证上市，建立动物卫生档案。加大疫病高发季节监测频次，密切掌握疫情动态。规范活禽市场管理，完善活禽经营场所生物安全措施，落实休市消毒制度。到2025年，种禽场高致病性重点动物疫病净化率达到100%。同时方案提出，到2025年，家禽规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%，家禽规模养殖场病死禽生物无害化处理率100%。

　　方案还提出，在福州、厦门、泉州等大中城市培育一批区域性农产品配送中心和冰鲜、冷冻禽产品专卖区，配备使用新型冷链物流装备，完善产地预冷、保鲜运输和快速检测等设施，引导有条件的商场超市、肉品经销商共同参与，扩大冰鲜、冷冻产品配送范围，实现从批发到零售各环节的有机衔接和高效运转。福州、厦门要全面推行禽产品冰鲜上市，逐步取消活禽交易；其他地区要逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。到2025年，全省城区以上市场冷鲜、冷冻禽产品供应占比达到30%以上。

　　重庆市政府网近日公布了《重庆市人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作的指导意见》。《意见》明确主城各区（含两江新区、重庆高新区）建制镇（街道）城市连片建成区，其他区县（自治县，含万盛经开区） 城区为禁止活禽交易和宰杀区域。

　　贵州：服务业恢复开放，继续关闭活禽交易市场

　　贵州省应对新冠肺炎疫情防控领导小组25日发布通知，贵州省各级各类机关企事业单位全面恢复正常运行，生产生活服务业恢复开放。

　　食堂、酒吧、咖啡馆、茶楼、农家乐和已备案的夜市摊点等各类餐馆，体育馆、博物馆、游乐园、健美健身房等文化娱乐公共场所，商场、超市、商品交易市场（含农贸市场和城区菜市场）、已备案的零售摊点、旅游景区和公园等恢复开放，继续关闭活禽交易市场。金融服务、装修、家政和家电维修上门服务、邮政快递服务等民生服务业全面恢复正常。

　　3月6日，河南省农业农村厅 、河南省市场监督管理局、河南省商务厅三部门联合印发《关于尽快开放活禽交易市场的紧急通知》，就切实做好家禽产业稳产保供工作进行安排部署。

　　从湖南省农业农村厅获悉，3月3日，湖南省农业农村厅、省市场监督管理局、省商务厅联合下发了《关于逐步恢复活禽交易市场经营》的通知，这也意味着更多的湖南人将迎来更多舌尖上的美味。

　　通知要求，各地要在防治重大动物疫情指挥部的统一部署下，逐步恢复活禽交易市场的正常经营，在恢复前要彻底做好清洗消毒工作，并经禽流感病毒检测合格后方可恢复。在恢复经营后，要严格控制进入活禽交易市场的人流，避免人员聚集，落实好进入市场人员的体温检测和健康二维码的运用。要规范开展活禽及禽类产品检疫和禽流感等动物疫病监测，逐步推行家禽及其产品全过程可追溯管理。要严格执行“一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、过夜零存栏”制度，做好交易市场的环境清扫消毒工作，提高生物安全水平。

　　3月3日记者从海南省市场监管局获悉，近日在落实疫情防控措施的基础上，逐步恢复活禽销售。截至目前全省已有54个农贸市场、集贸市场和便民疏导点恢复活禽交易。

　　据统计，目前已恢复活禽交易的54个农贸市场、集贸市场和便民疏导点，涉及儋州、万宁、澄迈、乐东、陵水、白沙、琼中7个市县。

　　3月4日，九江市新冠肺炎疫情防控应急指挥部发出《关于市中心城区活禽交易市场有序复市的通知》，3月5日起，九江中心城区有序恢复活禽交易。要求坚持“成熟一家，复市一家”，继续加强对活禽养殖场、活禽交易场所的监测排查工作，活禽经营户严格执行“1110”制度，活禽交易场所开办单位要建立健全卫生消毒、无害化处理等管理等制度。

　　3月5日消息，记者从六安市市场监管局获悉，六安活禽市场将加强监管，实行分类管理，严格活禽销售独立分区，严防食品安全风险，严格执行“1110”制度（一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零存栏）。

　　2月11日，广东省农业农村厅、广东省交通运输厅及广东省公安厅三部门出台了《关于维护“菜篮子”产品及农业生产资料正常生产和流通秩序的紧急通知》（以下简称《通知》）。

　　《通知》要求，维护“菜篮子”产品及生产资料的正常生产秩序保障有效供给和流通秩序保障市场供应，建立健全生产基地直供体系保障“菜篮子”产品生产流通有效对接。其中指出，要严格落实“菜篮子”市长负责制，在加强疫情防控的同时，认真做好生产指导和技术服务，鼓励和支持蔬菜、畜禽生产、屠宰企业等重要“菜篮子”产品生产经营主体和活禽经营限制区外活禽经营市场及早复产复工，继续推动生猪产能恢复，持续做好非洲猪瘟和禽流感疫情防控，确保肉菜等重要“菜篮子”产品生产稳定和质量安全。

　　近日，甘肃省农业农村厅、省发展和改革委员会、省交通运输厅等部门联合出台相关政策，解决堵点难点，帮助养殖业有序复工复产。

　　甘肃省要求各地加强活禽交易市场管理，杜绝“一刀切”关闭活禽交易市场，对经营设施条件完善、按时清洗消毒、定期休市、过夜零存栏等措施到位的活禽交易市场，同意放开经营。同时按照“一企一策”的办法，帮助生猪龙头企业协调解决好建筑用工等问题，加大建材供应，确保尽快开工复工；通过跟踪服务规模以上奶牛养殖场，督促所在地收购生鲜乳的乳品加工企业用好用足产能，落实省上鲜活农产品季节性收储机制、冷链物流建设政策措施和市县临时性收储补贴政策，严防出现生鲜乳限收拒收倒奶现象。