华声在线4月6日讯 4月6日下午，来自长沙开福区的王先生一家三口来到长沙望城荷花虾交易市场，询价以后，王先生指着中等个头的小龙虾说“这个称10斤，分两袋装。”他介绍，他趁假期带孩子来乔口玩，买些新鲜龙虾回去，“比菜市场便宜，自己吃一些，再带些给父母。”王先生说。当天，该市场四、五、六钱大小龙虾批发价格每斤20元左右，七、八、九钱规格价格在26元左右，零售价格每斤高出一两元。
荷花套种小龙虾，荷虾共生，荷花虾虾身干净饱满，肉质鲜嫩。小龙虾上市了，4月3日，长沙望城乔口镇的荷花虾交易市场开始试营业，该市场总面积约3600平方米，这里可以从养殖户手中买到正宗荷花虾。捕捞到市场一个小时内实现，不仅新鲜，价格还便宜不少。记者今天从望城区乔口镇获悉，位于雷锋北大道的望城荷花虾交易市场试营业几天来每天交易量在一吨左右，不少市民前来游玩带上一些回家。待正式营业后，该市场小龙虾日吞吐量最高可达40吨。
据了解，为了全力打响“望城荷花虾”品牌，结合乡村旅游和村级集体经济发展，打造乡村振兴新模式，望城目前正打造一条集生产、加工、销售、研发、旅游等于一体，“一二三”产业高度融合的产业链条。
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