2020年4月11日，新加坡食品局发布消息，自4月13日起，所有从事食品和饮料销售和制备的人员必须佩戴口罩。
随着更多新型冠状病毒肺炎（COVID-19）病例的出现，新加坡可能存在尚未确诊的病患。新加坡食品局在4月6日向餐饮业者发出通知，为确保员工不受感染，同时避免传播病毒，建议让员工都戴上口罩或面罩。
为了确保食品行业关于此方面的合规性，新加坡食品局发布强制性要求，强制所有相关人员佩戴口罩或面罩。受监管的餐饮场所包括小贩摊位、咖啡店、餐馆、超市和餐食供应商等。违例者将被处以罚款最高5000元，或暂停/吊销餐饮执照，或两者兼施。
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