本报讯 近日,内蒙古自治区包头市东河区市场监管局根据群众举报,突击检查并现场查封了位于东河区西门大街宏运小区一车库内无证无照经营食品生产的小作坊。
据调查,该经营者在未办理《营业执照》《食品摊贩备案卡》《健康证》等相关证照的情况下,在租用的车库内加工制作麻辣串,随后沿街流动设摊销售。执法人员在检查时发现,该食品加工场所存在生产生活区未隔离、无三防设施、卫生环境差、现场充斥浓重刺鼻气味等问题,有较大食品安全风险隐患。
执法人员依法调查取证,现场查封了该处涉嫌违法制售食品的小作坊,并对其立案调查。同时,现场对经营者进行食品安全法律法规普法教育。