自3月30日餐饮行业大检查工作会议以来，辽宁省大连市市场监管局组建36个检查组，面向全市各区市县市场监管局及115个市场监管所，以对接基层所、摸排餐饮企业数、配齐“枪、码、表”为重点，实现督导检查全覆盖。
截至4月上旬，市区两级市场监管部门共摸排对接复工复产餐饮单位18987家。各督导检查组实地检查7672家餐饮单位，发放专属二维码申请指南、应急方案、承诺书、检查表共计57651份，累计现场督导9596家餐饮企业配齐“枪、码、表”。同时，市场监管部门沟通医疗器械经营单位，为餐饮单位协调测温枪团购价，直接对接测温枪需求1752把，组织社会力量为经营困难餐饮业户捐赠测温枪113把。该局还对各餐饮单位现场测温、场所设施清洗消毒、环境通风、建立员工健康监测登记制度、盘点清理库存冷冻食材等环节进行了全面检查。
在开展督导检查的同时，该局开展“枪、码、表”配备宣传活动，指导市消费者协会联合市文明办、传媒集团共同发出“码上生活倡议书”，制作专属二维码申领演示视频，印刷专属二维码申请指南、应急方案、承诺书、检查表发放到各区市县，提升餐饮经营单位和消费者的疫情防控责任意识。
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