中国质量新闻网讯 4月17日,安徽省阜南县市场监管局、县城管执法局、鹿城镇人民政府等多部门到冷寨农贸市场开展联合执法,张贴《关于禁止活禽交易和宰杀(鱼行)有关事项的通告》,并就禁止活禽交易和宰杀(鱼行)的重大意义向商户进行宣传。
通告指出:一、即日起,冷寨农贸市场一律禁止活禽的交易和宰杀,统一实行“白条上市、冷链配送、冰鲜销售”的经营模式;二、冷寨农贸市场内从事白条禽产品的经营户,必须依法持证经营,建立购销台账,且符合卫生、食品安全标准;三、冷寨农贸市场内的鱼行经营户,必须持证室内经营,做好宰杀后的废物干湿分离,杜绝污水外溢;四、对违反本通告的行为,相关单位依据有关法律法规的规定,依法予以制止和查处。
据了解,《关于禁止活禽交易和宰杀(鱼行)有关事项的通告》是由阜南县市场监督管理局、鹿城镇人民政府、县生态环境分局、城管执法局、农业农村局根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国传染病防治法》《安徽省人民政府办公室关于促进家禽产业转型升级健康发展的意见》等相关法律法规联合下发。目的是减少人禽接触,有效防止新冠肺炎、禽流感等疫病传播,保障广大居民安全食用禽肉,维护公共卫生安全。