中国网财经4月28日讯 28日,温州市市场监管局发布“2019年第三十一期食品监督抽检情况的通告”,其中,苍南县企鹅食品有限公司生产的涮肥牛不合格。
通告显示,经宁波海关技术中心检验,苍南县企鹅食品有限公司生产的“涮肥牛”胭脂红检出值为0.00064g/kg,标准规定为不得检出。
据悉,胭脂红是一种水溶性合成色素,可改善食品的外观和色泽。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,肉制品中不得使用胭脂红。若长期过量食用胭脂红超标的食品,可能对人体健康产生一定影响。
天眼查显示,苍南县企鹅食品有限公司成立于2010年,注册资本50万元,经营范围为速冻食品加工。2020年1月,该公司因违反计量管理规定被苍南县市场监管局罚款5355元;2015年4月,该公司因销售不合格食品被苍南县食品药监局立案调查。