俄农业投资者网站5月7日报道，国际谷物理事会（IGC）报告显示，由于欧洲和黑海地区不利的气候条件，2020/21年度世界谷物产量可能达到22.18亿吨，由三月预测数据下调500万吨。但该预测值仍比去年高出4300万吨，主要原因是玉米产量或增加3900万吨，达11.58亿吨。
IGC分析师预测，今年俄罗斯（不包括克里米亚）的谷物产量或可达到1.188亿吨，比3月预测数据减少100万吨。其中小麦产量预计为7900万吨（3月预测为8000万吨）。
IGC对欧盟国家和乌克兰的收成预测也相应调低。预计欧盟谷物产量为2.838亿吨（3月报告中为2.842亿吨），其中，小麦为1.317亿吨（3月预测为1.322亿吨）；谷物出口量为4080万吨（3月预测为4200万吨），其中小麦出口2700万吨（3月预测为2780万吨）。乌克兰的谷物产量预测为7020万吨（3月预测为7140万吨），其中小麦2650万吨（3月预测为2700万吨）。
全球谷物消费量预计为22.22亿吨。由于谷物工业用量减少，总消费量比3月预测值减少400万吨。
IGC将世界粮食储量预测上调1200万吨，至6.17亿吨，谷物的结转储量虽然将有所减少，但并不明显（约300万吨）。对俄罗斯谷物消费量的预测没有改变，预计为7260万吨（比本年度增加60万吨），其中1680万吨为粮食用途，470万吨用于工业加工，4030万吨用于牲畜和家禽饲养。
由于饲料小麦出口前景不佳，国际贸易量预测比上次报告减少100万吨，至3.84亿吨，其中小麦交易量预计减少300万吨，至1.77亿吨。此外， 2020/21年度俄罗斯谷物出口预计将达到4700万吨，其中小麦出口3740万吨，比上月预测数据少100万吨。
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