本报讯 5月12日，记者从鞍山市市场监督管理局获悉，为进一步保障百姓舌尖安全，今年鞍山计划抽检9329批次食品，涵盖粮食加工品、食用油、乳制品等32个食品大类。
鞍山食品安全抽检紧盯“四重点”，即重点项目、重点品种、重点区域和重点企业。同时，实现“六覆盖”，即覆盖城市、农村、城乡接合部等不同区域，覆盖主要食品大类、品种和细类，覆盖鞍山在产获证食品生产企业，覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同业态，覆盖高中低档食品，覆盖大中小规模经营者。
鞍山将坚持问题导向，靶向抽检。其中，以住宅小区周边早餐店铺及早市现做现卖摊点为重点，打响“早餐整治攻坚战”；以旅游景区、小吃街、美食城等餐饮消费聚集区为重点，打好“消费聚集区阵地战”。同时，将开展小作坊、节令食品、医疗机构和养老机构食堂、“你点我检”等专项抽检工作，全力守护百姓“舌尖上的安全”。
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