山西晋城绿欣市场上周(5月18日-5月24日)对26种蔬菜进行监测,蔬菜平均批发价格为2.70元/公斤,环比持平。
与上上周(5月11日-5月17日)相比,在市场监测的26个品种中,8种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周相比整体持平。进入小满后,随着气温的升高,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,品种丰富,带动整体价格出现了回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有芹菜,上涨幅度为16%;大幅度上涨的蔬菜品种有生菜、土豆,上涨幅度分别为23%、26%;陡升的蔬菜品种有菠菜、菜花、黄瓜、油麦菜、蒜苔,陡升幅度分别为30%、34%、35%、48%、76%;较大幅度下降的蔬菜品种有西红柿、南瓜、青椒、茄子、豆角,下降幅度分别为10%、13%、18%、19%、19%;大幅度下降的蔬菜品种有洋白菜,下降幅度为26%;骤降的蔬菜品种有西葫芦,骤降幅度为38%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0-7)之间。
进入本周(5月25日-5月31日),随着气温的持续升高,预计蔬菜价格仍保持稳中下降的趋势。(数据来源:农业农村部官网)