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埃及出口有机花生仁中检出黄曲霉毒素

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-03    浏览次数:125    评论:0
导读

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年6月2日,荷兰通过RASFF通报埃及出口有机花生仁不合格

     据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年6月2日,荷兰通过RASFF通报埃及出口有机花生仁不合格,具体通报内容如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

通报类型

2020-6-2

荷兰

有机花生仁

2020.2259

检出黄曲霉毒素

产品未在市场销售/官方扣留

拒绝入境通报

 
  据了解,黄曲霉毒素是目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素,谷物和油料作物的种子、肉类、鱼虾类和动物饲料中均能检出黄曲霉毒素,花生和玉米最容易污染。黄曲霉毒素比较耐热,加热至230℃才能被完全破坏,一般的烹饪加工不易消除。
 
  提醒出口企业,严格按照欧盟成员国要求进行产品出口,注意食品中真菌毒素的存在,保证产品的安全性,规避出口风险。
 
  
 
(文/小编)
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