据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年6月2日,荷兰通过RASFF通报埃及出口有机花生仁不合格,具体通报内容如下:
通报时间 | 通报国 | 通报产品 | 编号 | 通报原因 | 销售状态/采取措施 | 通报类型 |
2020-6-2 | 荷兰 | 有机花生仁 | 2020.2259 | 检出黄曲霉毒素 | 产品未在市场销售/官方扣留 | 拒绝入境通报 |
据了解,黄曲霉毒素是目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素,谷物和油料作物的种子、肉类、鱼虾类和动物饲料中均能检出黄曲霉毒素,花生和玉米最容易污染。黄曲霉毒素比较耐热,加热至230℃才能被完全破坏,一般的烹饪加工不易消除。
提醒出口企业,严格按照欧盟成员国要求进行产品出口,注意食品中真菌毒素的存在,保证产品的安全性,规避出口风险。