智利水果出口商协会(Asoex)近期公布的数据显示,2019-2020季,智利是全球鲜食葡萄主要出口国,出口量达603616吨。在亚洲,中国是其主要出口目的地。
网站“Portal Portuario”5月25日报道,虽然美国仍是智利鲜食葡萄的主要出口目的地,占其出口总量的45.5%,但亚洲地区以27.7%的出口量排名第二,中国以112809吨居亚洲之首,较2018-2019季增加了5.5%。
具体而言,智利销往中国市场的各鲜食葡萄品种数量也有了一定变化。2019-2020季,智利红地球(Red Globe)葡萄对华出口量降至61650吨,较2018-2019季减少13.4%,较2017-2018季减少25.5%;而智利克瑞森无核(Crimson iSeedless)葡萄对华出口量则增加了69.8%,增至22465吨。
此外,据智利Asoex统计,智利本季对华出口增幅明显的葡萄新品种包括Sweet Favors、Sweet Sapphire、Allison、Jack Salute、Melody和Sweet Celebration。
智利公司David del Curto的尼古拉斯·特隆科索·克鲁兹(Nicolas Troncoso Cruz)表示,虽然一些葡萄新品种在中国市场销量增长,但智利业者还要继续努力。他说:“随着新品种被发现或创造,葡萄质量会得到改善。”
智利Asoex果品技术联盟就是智利水果业努力改善水果品种以提供更高品质、口感和形态产品的例子,他们开展了食用葡萄遗传改良计划,旨在创造出符合智利生产现状以及水果出口业、出口市场和消费者要求的产品。
联盟经理塞尔吉奥·毛雷拉(Sergio Maureira)表示:“我们智利研究水果已超过15年,开展了5个遗传改良计划,包括车厘子、苹果和鲜食葡萄等。通过食用葡萄遗传改良计划,我们选出了28个红、白、黑葡萄改良品种。”
食用葡萄遗传改良计划负责人、智利天主教大学(UC)研究员帕特里西奥·阿尔塞(Patricio Arce)指出,发展新品种有助于该领域的可持续发展,比如他们正努力提高葡萄对植物真菌病害的抵抗力,除可持续发展和环境友好的特征外,还有助于降低生产商的成本。