俄新社莫斯科日前消息，尽管遭遇疫情，但俄罗斯冰激凌产量持续增长。同时，中国出现了越来越多喜欢俄罗斯冰激凌的人，对华出口也在增长。
中俄资讯网援引俄联邦统计局统计，2020年第一季度俄罗斯冰激凌产量同比增长13.4％，至11.8544万吨。俄罗斯卫星通讯社采访的专家预测，不光是俄罗斯，中国对这种甜食的需求也会只增不减。
俄罗斯冰激凌生产商联盟副主席兼总技师娜塔莉娅？乌特金娜对卫星通讯社表示：“俄罗斯出口中心的数据显示，2020年前三个月对华冰激凌出口占总出口的14.9％。总的来说，这三个月俄罗斯冰激凌出口同比增长9％以上。”
她表示，俄罗斯有44家冰激凌生产商获得了对华出口机会。当然，去年并非所有公司都可以开始出货，但今年其中多家公司已开始。
“牛奶联盟”公司分析部门主任阿列克谢？沃罗宁指出：“俄罗斯冰激凌产量仍然保持增长：今年前4个月的产量同比增长38％，其中大部分增长面向出口。目前，对华出口约占冰激凌总出口的5％到7％，但出口量可以大幅增加，俄罗斯为此有充足的资源基础。”
无论如何，疫情表明在这个艰难时期，俄罗斯人和中国人都迷上了冰激凌。今年4月，俄罗斯冰激凌销售额同比增长11％。凯度消费者指数公司的数据显示，尽管此前几乎没有人订购冰激凌到家里吃，但现在近半数中国人开始在家吃冰激凌。这让许多公司的销售大幅增长。
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