端午节临近，为保障节日期间食品安全，宣城市绩溪县市场监管局组织开展了端午节令性食品安全专项监督检查工作。
此次检查重点是我县糕点食品生产企业和小作坊，以食品生产经营企业原辅料进货查验、索证索票、加工经营场所环境卫生、加工过程控制、人员健康状况等情况为主要内容，并对节日消费量较大的绿豆糕、桃酥等糕点实施监督抽检，共抽取了样品7组。
下一步，绩溪县市场监管局将针对检查发现的问题进行跟踪落实，确保整改到位。待检验结果出来后，第一时间向社会进行公示和预警，同时严厉查处制售不符合食品安全标准的违法行为。
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