本报讯 安徽省市场监管局近日部署专项整治行动，集中治理食品安全突出问题和重点隐患，压实生产经营企业食品安全主体责任，有效防控夏季群体性食源性疾病事件发生。
专项整治行动以饮料、糕点、冷冻饮品等风险较大的夏季食品为重点产品，以微生物特别是致病菌污染为重点问题，以食用农产品批发市场、农贸市场、校园周边为重点区域，以冷藏冷冻食品、散装熟食为重点品种，深入开展隐患排查。
各级市场监管部门要重点排查治理无证经营、制售假冒伪劣食品、经营“三无”及过期腐败食品、生产经营场所“脏乱差”、非法添加非食用物质等违法行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”；对整治中的违法行为，及时立案查处，坚持有案必查，有查必果；严格落实“处罚到人”要求，实行食品行业从业禁止、终身禁业，对再犯者从严从重进行处罚。
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