据美国食品安全新闻网消息,美国联邦官员表示,与从韩国进口蘑菇有关的长达三年的李斯特菌感染疫情已经结束了。
根据美国疾病预防与控制中心(CDC)发布的疫情报告,来自H&C Food Inc.、 Guan's Mushroom Co和 Sun Hong Foods Inc.三家公司的金针菇已过保质期,不应出售。流行病学,追溯和实验室证据表明,韩国Green Co. LTD公司出售的金针菇很可能是此次疫情的爆发源头。
据了解,疫情始于2016年11月,持续至2019年12月。共有来自17个州的36个病例,其中4人死亡发,有6个孕妇病例,2例流产。患病人群的年龄从不到1岁到96岁不等,平均年龄为67岁。58%的病人是女性。截至2020年6月9日,此次疫情已经结束。