《保健食品类似产品国内外管理情况报告》内容摘选—日本

近期，中国营养保健食品协会组织编撰了关于保健食品原料管理的行业书籍---《保健食品类似产品国内外管理情况报告》。此书由中国营养保健食品协会特殊食品原配料专业委员会主要负责研究并组织编写，旨在了解其他国家和地区保健食品原料管理的具体办法，加快和完善我国保健食品原料目录的制定，推进我国保健食品的审评审批工作。书中从食品科学、食品安全学和管理学的角度，以美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、东盟以及欧盟地区保健食品类似产品的原料管理制度为对象，通过文献检索、企业调研、专家研讨以及比较研究等方式，研究各国和地区保健食品类似产品的概念及其原料管理制度，分析比较其原料管理的具体技术规定和要求，对我国进一步完善保健食品原料管理制度和原料目录等技术性规范要求具有积极的借鉴意义。我们将通过选取书中部分章节内容通过协会官方微信进行传播发布。