中国质量新闻网讯 2020年入夏以来,各类深夜大排挡、夜市一条街纷纷迎来营业“黄金期”。为进一步规范夜宵店的经营行为,构筑餐桌饮食全天候防线,助力宜章创建省级文明城市,2020年6月11日晚,湖南省宜章县市场监管局开展了夜宵摊点监督检查。
执法人员来到大汉风情商业街,重点检查各夜宵店及从业人员持证、店内信息公示、制度管理、环境卫生、食品储存、现场制作、餐饮具清洗消毒等情况,指导、督促业主清理店内外环境卫生,规范餐厨垃圾的处置等。约谈约谈商业街的物业管理负责人,要求6月13日前更换新的统一的垃圾桶(潲水桶)。
此次检查,该局出动执法人员50人次,检查夜宵店、烧烤店25家,发放违章提示通知书2份,督促10名从业人员限期办理健康证明。据悉,该局还将持续开展夜宵市场专项整治,进一步跟踪落实整治中发现的问题。