中国质量新闻网讯 为贯彻落实河北省、保定市和管委会疫情防控要求，严格防范食品安全风险，保定市市场监督管理局高新区分局在全区范围内开展了食品安全隐患排查整治行动并召开食品经营企业约谈会。排查整治行动以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的商场、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点，全面排查食品安全风险隐患。
为进一步夯实企业主体责任，预防食品安全风险，6月15日，高新区分局召开了食品经营企业集体约谈会，强化企业主体责任意识，自觉履行社会防控责任，进一步规范经营行为，做好疫情防控和食品安全各项工作。
高新区分局主管副局长崔金明、应急与宣传科负责人李宏彬、食品餐饮监管科负责人刘立民、标准计量监管科负责人黄文会、各所负责人及辖区内部分食品经营企业负责人代表参加了会议。
会议要求，各类食品经营企业要认真贯彻落实会议精神，提高合法诚信经营意识，配合市场监管部门做好疫情防控期间食品安全监管工作，自觉维护好市场价格秩序。同时，要做好自身人员疫情防控工作。
下一步，高新区分局将组成专项检查小组对辖区内的超市、餐饮店等食品经营单位进行监督检查，针对重点食品进行抽样检查，确保全区食品安全。同时，密切关注群众生活必需品和口罩、消毒杀菌用品及抗病毒药品等防疫用品市场价格，对社会反映强烈、屡查屡犯的相关经营者将列为重点检查对象，实施重点监管。
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