记者从江苏省发展改革委价格监测中心了解到，5月份，江苏省居民消费价格同比上涨2.8%，比全国平均水平高0.4个百分点，涨幅自2019年9月以来首次回落至3%以内。6月中旬，全省价格监测显示，主副食品价格总体平稳，工业生产资料价格涨跌互现，农业生产资料价格稳中略升。近期市场主要有三个价格热点：一是新麦收购价格稳中有升；二是洋鸡蛋价格同比降幅约三成；三是粽子价格小幅上涨。
一、主副食品价格总体平稳
粮油价格保持稳定。与上月同期相比，6月15日（下同），全省监测的二级苏北粳米平均零售价格为每500克（下同）2.65元，上涨0.4%；三级粳米、特一面粉价格为2.35元、2.76元，均持平；5升桶装菜籽油、大豆油价格为72.26元、41.98元，分别上涨1.3%、下降0.6%。
肉类价格稳中有降。全省精瘦猪肉、新鲜去骨羊肉、鲜牛腱子肉、鲜牛腩平均零售价格为28.05元、45.06元、47.35元、42.99元，分别下降0.6%、1.0%、1.0%、1.5%；去骨后腿猪肉价格为25.49元，基本持平。
淡水鱼价格普遍上涨。全省鲫鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、鳊鱼、草鱼平均零售价格为13.63元、4.73元、8.96元、10元、8.12元，分别上涨9.7%、3.7%、2.4%、2.2%、1.1%。
蔬菜价格跌多涨少。全省监测的32种蔬菜价格“18降1平13升”。其中，毛豆、西红柿、土豆价格降幅居前，分别下降30.6%、21.4%、17.0%；花菜价格涨幅最高，超过六成，扬州、淮安、苏州、南京、徐州、南通等地反映花菜进货价上扬。
二、生产资料价格窄幅波动
工业生产资料价格涨跌互现。6月15日，普通硅酸盐水泥（42.5强度 散装）交易价格为每吨459元，较上月同期（下同）下降1.2%；除0#锌锭价格下降0.5%外，其余有色金属价格均有所上涨，涨幅在1%～9%之间；化工产品价格涨跌幅度在4%以内。6月17日，全省监测的钢材交易价格小幅上升，其中，螺纹钢（Φ20mm HRB400E）、线材（高线6.5，HPB300）交易价格分别为每吨3975元、4105元，涨幅均在1个百分点以内。
农业生产资料价格基本稳定。6月15日，全省监测的农用柴油（0号）价格为每升5.07元，尿素（含氮46%，国产）、三元复合肥（氯基，含氮磷钾各15%，国产）价格为每公斤1.98元、2.43元，均与上月同期持平；多菌灵（50%可湿性粉剂袋装）价格为每100克3.56元，棚膜（当地主销）价格为每公斤13.69元，价格基本平稳。
三、近期市场价格热点
新麦收购价格稳中有升。5月下旬起，江苏多地小麦陆续开秤，6月12日全省启动新小麦最低收购价格执行预案。6月18日，全省新红小麦、新白小麦标准品平均收购价格为每50公斤110.63元、111.12元，较一周前持平、上涨0.8%，比国家最低收购价格低1.2%和0.8%，比上年同期下降0.6%、上涨0.1%。
洋鸡蛋价格同比降幅约三成。6月15日，全省洋鸡蛋零售价格为每500克3.27元，比上月同期下降8.2%，比上年同期下降29.7%。
粽子价格小幅上涨。南京反映，肉粽同比上涨0.5元/只左右。苏州反映，大润发广济店五芳斋豆沙粽（280克/袋）售价15.8元、五芳斋丰年礼品粽礼盒（2.4千克）售价189元，欧尚园区店真真老老真味江南礼盒（1750克）售价119元，同比涨幅均在一成左右。扬州等地反映，今年粽价提升，但部分超市推出了优惠促销活动，扬州大润发超市邗江店五芳斋“珍情五芳”礼盒1.12千克/盒从75元下调至64.9元。
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