本报讯 由广东省清远市农业推广中心主办的清远市水产绿色健康养殖暨用药减量行动现场交流会日前在清远市清新区三坑镇泓业水产专业合作社举行。中国水产科学研究院珠江水产研究所博士林强、助理研究员廖国礼,来自广东省内佛山、江门、中山、肇庆、清远等地养殖户,以及部分湖南省的养殖户参加了本次现场交流活动。
我国是世界上唯一养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。然而,在渔业取得巨大发展的同时,水产品的质量安全问题也越来越引起人们的重视。
目前,水产养殖遭遇了病害瓶颈,2011年起异育银鲫大面积发病,造成鲫鱼减产六成以上,养殖户损失惨重。随后,水瘪子病、鲤鱼疱疹病毒病、鳜鱼虹彩病毒病、细菌性败血症、大红鳃等等疾病轮番上场,盲目用药除了导致养殖户经济损失外,引起的水产品药物残留问题更是不容忽视。
据清远市农业科技推广服务中心水产养殖工程师李永锋介绍,目前水产养殖渔药不科学不合理使用情况较为严重,因高密度养殖等导致鱼病多发,出现渔药直接投放养殖水体、违禁药物使用等药物滥用、不合理使用等问题。这些问题的存在严重制约了广东省渔业的可持续发展。
李永锋说,农业农村部办公厅、广东省农业农村厅要求开展实施的水产绿色健康养殖“五大行动”包括生态健康养殖模式推广行动、养殖尾水治理模式推广行动、水产养殖用药减量行动、配合饲料替代幼杂鱼行动、水产种业质量提升行动。
2019年2月,农业农村部等10部委印发了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的意见》,“五大行动”正是《意见》具体实施方案,通过示范推广一批符合水产绿色健康养殖发展要求的技术模式,建立各类示范推广主体,达到加快转变水产养殖方式、持续改善养殖生态环境、提升产业发展质量、全力推进水产养殖业绿色发展的主要工作目标。
作为清远市“五大行动”推广基地,清远市清新区泓业水产合作社负责人周伟华介绍说,合作社从2015年起与珠江水产研究所、清远市农业科技推广服务中心联合开展鳜鱼生物安保及区域化免疫防控技术、生态健康养殖技术、水生态修复及养殖尾水资源化利用技术合作。合作社是珠江水产研究所“鳜鱼生物安保及区域化免疫防控示范基地”,清远市农业科技推广服务中心“可控健康桂花鱼生态养殖模式示范基地”。