6月13日起,河北省市场监督管理局在全省范围内部署开展食品安全隐患排查整治行动。全省市场监管部门围绕生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品等重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店、肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位为重点,全面开展食品安全风险隐患排查。省市场监管局采取局领导带队、百名干部下基层、派出暗访组等方式,对各地政策措施落实情况开展明查暗访。各地市场监管部门突出重点、严格管控,通过组织企业约谈、开展集中检查、强化食品抽检、走访包联企业等方式,确保排查整治行动取得实效。
截至6月底,全省累计排查经营者15.48万户次,排查畜禽产品、水产品1.23万吨,整改问题隐患898个,食品安全监督抽检2130批次,发现不合格食品96批次,已依法开展后处置。