本报讯 近日，河南省开封市市场监管局召开小麦粉行业质量安全提升行动工作会，安排部署小麦粉行业整治提升工作，建立防范小麦粉行业重大风险长效机制，严防严控小麦粉生产风险隐患，全面提升全市小麦粉质量安全水平。
会议强调，通过专项整治，督促小麦粉生产企业健全规章制度，建立安全追溯体系，严格生产过程质量安全管控，规范提升检验检测能力，切实履行企业食品安全主体责任。
会议要求，对照《面粉生产质量安全现场检查要点》实施专项检查。开封市局重点负责对大型企业、监督抽检不合格企业、群众投诉举报企业等进行检查；县区局负责对其他小麦粉生产企业和小作坊监督检查。针对检查中发现的问题，及时责令企业整改并跟踪整改落实到位。严查在小麦粉中超范围、超限量使用食品添加剂的行为，以及标签标注不实行为和使用不合格小麦原粮行为，涉嫌犯罪的及时移送公安机关追究刑事责任。
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