魔都上海作为中国乃至亚洲的经济中心,也一直引领着烘焙行业发展的风向。在过去5年里,由全国工商联烘焙业公会一手打造的“行业之力”从最初的高峰论坛,到以中点复兴、单品极致、5餐烘焙、IP应用为主题的行业概念店活动,为行业的发展提供了诸多可借鉴的参考方向,也为行业企业提供了更大更多元化的展示交流平台。
2020“行业之力”中国烘焙行业发展峰会11月将在上海如期而至,为了给行业同仁呈现更多前沿落地的内容和优质的原物料产品,同时为行业企业提供更大的展示交流平台。经全国工商联烘焙业公会与上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC)主办方——上海博华国际展览有限公司协商决定,在2020“行业之力”同期共同主办以年终烘焙新品发布及行业未来发展趋势为主题,以大型活动、国际烘焙赛事、产品展示为内容的首届上海国际烘焙甜点及轻餐体验展,展示面积预计20000㎡。
有别于传统专业烘焙展会,本次体验展是烘焙行业首次与餐饮零售行业展会联动办展,“行业之力”将做为重要活动部分在其中呈现。
2020首届上海国际烘焙甜点及轻餐体验展
基本情报一览
烘焙行业首次与餐饮零售业展会联动办展
时间:2020年11月10日-12日
地点:上海新国际博览中心 E5馆
展示面积:预计20000㎡
联合主办:全国工商联烘焙业公会、上海博华国际展览有限公司
主题:年终烘焙新品发布、行业未来发展趋势
主要内容:两大主题活动、一大国际烘焙赛事、产品展示等
在11月10日-12日的首届上海国际烘焙甜点及轻餐体验展现场,还将同期举办2020年第二十九届Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会(秋季)、2020年第二十四届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC),三大国际性展会,烘焙、餐饮、零售三大领域的碰撞交流,将为烘焙行业发展带来无限可能。
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