越南农业部已制定措施,期望到2030年使越南成为世界上农业发展水平最高的15个国家之一,并跻身十大农产品加工中心之一。
这是总理第25 / CT-TTg号指令中设定的目标。该指令涉及发展农林渔业、加工和农业机械化的若干任务和解决方案。过去10年来,越南的农产品加工业以每年5%到7%的速度增长,帮助将产品出口额提高到2019年的412亿美元,排名世界第15位,在东南亚排名第二。目前,全国有7500家企业从事农业加工。要实现指令中设定的目标,加工业必须优化本地比较优势并挖掘潜力以取得突破性发展。首先,加工设施应搬迁到集中的原材料供应区域。需要在农业产量大、交通、物流和劳动力条件优越,并有潜力成为湄公河三角洲、东南部和西北部地区增长引擎的地区发展加工和销售设施的集群。还必须增加能产生高附加值的集约加工的比例。第二,将创造一个开放和最佳的商业环境,以促进对农业加工和机械化的投资。该部将继续废除不必要的行政程序和商业条件,同时完善每个地区的具体投资吸引政策。第三,发展具有国际竞争力的企业,引领国内加工业。还需要培育中小型企业以增加对农产品的购买。第四,农业部门将加快发展科技和人力资源,将应用更先进和环保的技术,并将鼓励机械工程公司帮助农业机械化,从而形成智能化农业模式。农业部还将与其他部委和部门合作,开发人力资源,为运营主要加工厂的高素质人才做好准备。