7月23日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全部为了加强新冠疫情期间的食品安全管理,6月22日~7月8日,与17个地方自治团体共同对购物中心、百货商店、连锁店等中特定消费群消费的素食(Vegan)食品的842家生产企业进行了检查,查处10家违反《食品卫生法》的素食(Vegan)食品生产企业。
Vegan:只吃蔬菜、水果、海草等植物性食物的素食主义者。
主要违反内容有:▲违反卫生操作标准(4家)▲未进行自我质量检查(3家)▲未进行营业申报(1家)▲未进行品种生产报告(1家)▲未记录原料验收情况(1家)。
另外,韩国食品药品安全部还对购物中心销售的306件食品进行了抽检,对6件不合格产品(3件年糕类、2件液态茶、1件混合饮料)采取了召回、销毁等措施。
同时,韩国食品药品安全部对家庭喜欢光顾的,包括儿童咖啡屋、宠物咖啡屋、汉堡连锁店等378家企业在内的屏幕模拟高尔夫等多重利用设施进行了检查,查处6家违反规定的企业,并采取了相关行政处罚。
主要违反内容有:▲未进行体检(3家)▲贮存过期产品(2家)▲违反卫生操作标准(1家)。