“餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。”“公筷公勺摆上桌,分餐进食好处多。”为防范餐饮环节交叉污染造成的疫情传播或食源性疾病的发生,营造和谐文明的用餐文化,醴陵市市场监管局在醴陵市餐饮单位推行使用公筷公勺,促进文明餐桌建设。
执法人员带着公筷公勺的宣传资料和盛用公筷公勺的容器,对辖区餐饮经营门店逐一上门宣传,向辖区餐饮经营门店倡议做到“三标配、三提醒”,即文明餐桌提示牌配置到位、公筷公勺配置到位、文明用餐引导员配置到位;提醒消费者使用公筷公勺、提醒消费者分餐进食、提醒消费者光盘行动避免浪费。
截至目前,醴陵市市场监管局出动执法人员355人次,张贴“公筷公勺”公益广告2600份,发放“文明就餐请使用公筷公勺”桌牌700个,发放公筷公勺容器1000个。
醴陵市市场监管局将继续倡导践行文明礼仪、引领文明风尚,推行公筷公勺、助力疫情防控,把好食品入口关。