近日,兰州市西固区市场监督管理局对辖区内食品自动售货设备开展专项检查,进一步保障辖区内自动售货机销售的食品安全。
一是以医院、超市、公园、火车站、居民小区等为重点区域开展监督检查,规范自动售货领域经营者销售行为,提高自动售货领域产品质量安全水平;二是逐一排查自动售货机的《营业执照》、《食品经营许可证》持有情况、公示情况,对每台自动售货机在显著位置公示经营单位的许可证信息及经营者联系方式拍照建档;三是对其进货进行现场监督检查,重点检查进货渠道、进货台账、产品检验报告及索证索票的落实情况,查看标签标识是否符合规定,对售卖的预包装食品所贴的中文标签及标签下覆盖的信息进行核查;四是逐一核实自动售货机点位并建立详细台账,将自动售货机纳入年度监督检查范围,建立和完善自动售货机食品销售监管档案,将相关备案资料和监督检查记录一并纳入监管档案进行保存;五是要求食品自动售货设备严格按照食品安全温、湿度等贮存食品,定期对柜体做好清洁消毒。
下一步,西固区市场监督管理局将继续加大对食品自动售货领域监管力度,进一步规范食品自动售货行为,建立长效监管机制,努力营造健康有序的市场经营环境,确保全区人民群众食品安全。