8月4日上午,合肥市市场监管局组织召开监督抽检不合格餐饮具的异议审核论证会,规范我市食品安全监督抽检异议工作,进一步优化营商环境,推进包容审慎监管。会议邀请了省食品药品检验研究院、省产品质量检验研究院、合肥海关技术中心三位食品安全监督抽检领域专家,组成专家论证小组。市局抽检监测处、食品餐饮安全监管处等有关人员共同参加论证。
与会论证组按照科学、公开、公平、公正的原则,依据《食品安全抽样检验管理办法》等相关法律法规的规定,对照《安徽省级食品安全监督抽检实施细(2020年版)》中餐饮具的实施细则,结合抽样现场影像资料及照片资料,逐一审核每批次产品抽样过程的科学性、规范性和合法性,认真分析检验报告的准确性和规范性,对异议内容进行充分的研究和论证。
下一步,市局将紧紧围绕“六稳”“六保”新要求,组织召开食品安全风险会商会议,进一步解读《安徽省级食品安全监督抽检实施细(2020年版)》,全面提升我市食品安全监督抽检监测水平,切实推动我市各项优化营商环境政策落地,为新一轮全面振兴注入新的动力引擎。